TY - SER AU - Passos,M.da G.S. AU - Melo,M.L.de AU - Monte,A.L.de S. AU - Vasconcelos,M.M.M. TI - Avaliação da qualidade microbiológica de ovos comercializados na cidade de Sobral, CE KW - OVO KW - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA KW - CONTAMINAÇÃO KW - BACTÉRIA KW - SALMONELOSE KW - COLIFORME KW - MOFO KW - LEVEDO KW - CEARÁ ER -