Visotto, L.E. Costa, M.D. Coelho, J.L.C. Chaves-Alves, V.M. Oliveira, M.G.A. Mendes, F.Q.

Isolamento de fungos toxigênicos em grãos de café (Coffea arabica L.)e avaliação da produção in vitro de ocratoxina A


CAFÉ
OCRATOXINA
CROMATOGRAFIA