TY - SER AU - Gandra,E.A. AU - Gandra,T.K.V. AU - Silva,W.P.da AU - Carvalho,C.V.de AU - Bezagio,R.C. TI - Condições higiênico-sanitárias de produtos cárneos e de salas frigoríficas de supermercados do Município de Umuarama, PR KW - CARNE KW - BOVINO KW - FRIGORÍFICO KW - HIGIENE DE ALIMENTO KW - CONTROLE DE QUALIDADE KW - CONTAMINAÇÃO KW - BACTÉRIA KW - FUNGO KW - INSPEÇÃO SANITÁRIA KW - PARANÁ ER -