Pereira, M.A. Nascimento, L.C. do Fiorini, J.E. Nardi, M.B. Silva, G.H. Teófilo, M.V. <br/><br/>
Determinação da qualidade microbiológica de sorvetes comercializados na cidade de Alfenas, MG 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>SORVETE<br/>ALIMENTO PREPARADO<br/>ANÁLISE MICROBIOLÓGICA<br/>CONTAMINAÇÃO<br/>BACTÉRIA<br/>FUNGO<br/>MINAS GERAIS