TY - SER AU - Souza,E.C.de AU - Vilas Boas,E.V.de B AU - Vilas Boas,B.M. AU - Rodrigues,L.J. AU - Paula,N.R.F.de TI - Qualidade e vida útil de pequi minimamente processado armazenado sob atmosfera modificada KW - PEQUI KW - FRUTA TROPICAL KW - ARMAZENAMENTO KW - PROCESSAMENTO MÍNIMO KW - EMBALAGEM KW - CERRADO ER -