TY - SER AU - Xavier,I.M.C. AU - Cançado,S.V. AU - Figueiredo,T.C. AU - Lara,L.J.C. AU - Lana,A.M.Q. AU - Souza,M.R. AU - Baião,N.C. TI - Qualidade de ovos de consumo submetidos a diferentes condições de armazenamento KW - ESTOCAGEM KW - OVO KW - PH KW - ALBUMINA ER -