Nascimento, L.C. do Lima, L.C. de O. Picolli, R.H. Fiorinf, J.E. Duarte, S.M. da Silva, J.M.S.F. da Oliveira, N. de M.S. Veiga, S.M. de O.M.
Ozônio e ultra-som: Processos alternativos para o tratamento do café despolpado.
OZÔNIO
ULTRA-SOM
CAFÉ
TRATAMENTO