TY - SER AU - Michelis,A.de AU - Pirone,B.N. AU - Vullioud,M.B. AU - Ochoa,M.R. AU - Kesseler,A.G. AU - Márquez,C.A. TI - Cambios de volumen, área superficial y factor de forma de Heywood durante la deshidratación de cerezas (Prunus avium) KW - CEREJA KW - FISIOLOGIA VEGETAL KW - VOLUME ER -