TY  - SER
AU  - Nunes,F.P.
AU  - Soares,N.de F.F.
AU  - Geraldine,R.M.
AU  - Oliveira,E.
AU  - Carnelossi,M.
AU  - Puschmann,R.
TI  - Efeito de embalagem , temperatura de estocagem e atmosfera modificada na conservação de repolho minimamente processado
KW  - REPOLHO
KW  - PROCESSAMENTO
KW  - EMBALAGEM
KW  - ATMOSFERA
ER  -