Kuskoski, E.M. Asuero, A.G. Morales, M.T. Fett, R. <br/><br/>
Frutos tropicais silvestres e polpas de frutas congeladas: atividade antioxidante 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>FRUTA TROPICAL<br/>CUPUAÇU<br/>ABACAXI<br/>ACEROLA<br/>MANGA<br/>POLPA DE FRUTA<br/>ANTIOXIDANTE<br/>PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO