TY - SER AU - Nachtigall,A.M. AU - Stringheta,P.C. AU - Fidelis,P.C. AU - Nachtigall,F.M. TI - Determinação do teor de luteína em hortaliças KW - HORTALIÇA KW - CAROTENÓIDE KW - PIGMENTO KW - CROMATOGRAFIA KW - VALOR NUTRITIVO ER -