TY  - SER
AU  - Pestana,V.R.
AU  - Mendonça,C.R.B.
AU  - Zambiazi,R.C.
TI  - Farelo de arroz: características, benefícios à saúde e aplicações
KW  - ARROZ
KW  - FARELO
KW  - ÓLEO
KW  - SUBPRODUTO
KW  - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
KW  - VALOR NUTRITIVO
KW  - INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA
ER  -