TY  - SER
AU  - Chagas,P.C.
AU  - Shirahige,F.H.
AU  - Silva,P.P.M.da
AU  - Spoto,M.H.F.
AU  - Chagas,E.A.
AU  - Pio,R.
TI  - Avaliação da qualidade de pêssegos "Regis" minimamente processados
KW  - PÊSSEGO
KW  - PROCESSAMENTO MÍNIMO
KW  - PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA
KW  - ÁCIDO CÍTRICO
KW  - ARMAZENAMENTO
KW  - SÃO PAULO
ER  -