Soares Junior, M.S.S. Reis, R.C. dos Bassinello, P.Z. Lacerda, D.B.C. Koskuzu, S.N. Caliari, M. <br/><br/>
Qualidade de biscoitos formulados com diferentes teores de farinha de casca de pequi 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>BISCOITO<br/>FARINHA<br/>CASCA<br/>PEQUI<br/>RESIDUO<br/>FIBRA