TY  - SER
AU  - Silva,S.F.
AU  - Dionísio,A.P.
AU  - Walder,J.M.M.
TI  - Efeitos da radiação gama em banana "nanica" (Musa sp., grupo AAA)irradiada na fase pré-climatérica
KW  - BANANA NANICA
KW  - IRRADIAÇÃO
KW  - RAIO GAMA
KW  - PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
KW  - PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA
ER  -