Oliveira, A.C.G. de Spoto, M.H.F. Canniatti-Brazaca, S.G. Souza, C.W.O. de Souza, C.P. de <br/><br/>
Percepção dos consumidores sobre o comércio de alimentos de rua e avaliação do teste de mercado do caldo de cana processado e embalado em seis municípios do Estado de São Paulo, Brasil 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CALDO DE CANA<br/>BEBIDA NÃO ALCOÓLICA<br/>COMERCIALIZAÇÃO<br/>CONTROLE DE QUALIDADE<br/>HIGIENE DE ALIMENTO<br/>PESQUISA DE MERCADO