TY  - SER
AU  - Daiuto,E.R.
AU  - Vieites,R.L.
AU  - Taconelli,C.
AU  - Gonçalves,A.de F.
AU  - Pivetta,P.R.
AU  - Simon,J.W.
TI  - Avaliação sensorial do Guacamole conservado pelo frio
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