TY  - SER
AU  - Huber,L.S.
AU  - Rodriguez-Amaya,D.B.
TI  - Flavonóis e flavonas: fontes brasileiras e fatores que influenciam a composição em alimentos
KW  - ALIMENTO
KW  - FLAVONOIDE
KW  - COMPOSTO FENÓLICO
KW  - COMPOSIÇÃO QUÍMICA
KW  - ANTIOXIDANTE
ER  -