Rodarte, M.P. Abrahão, S.A. Pereira, R.G.F.A. Malta, M.R. <br/><br/>
Compostos não voláteis em cafés da região sul de Minas submetidos a diferentes pontos de torração 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CAFÉ<br/>TORREFAÇÃO<br/>MINAS GERAIS