Lopes, K.R.F. Bezerra, F.J. Nogueira, C.M. Barreto Júnior, R.A. Paula, V.V. de Teores de colesterol e ácidos graxos em carne de catetos (Tayassu tajacu)criados em cativeiro Subjects--Topical Terms: PORCO SELVAGEMANIMAL SELVAGEMCOLESTEROLACIDO GRAXOCARNEVALOR NUTRITIVO