TY - SER AU - Isepon,J.dos S. AU - Silva,A.M.da AU - Moraes,M.L.T.de TI - Aceitabilidade de amêndoas torradas de baru com e sem sal oriundas de três regiões do cerrado KW - CUMBARU KW - AMENDOA KW - TORREFAÇÃO KW - VALOR NUTRITIVO KW - CERRADO ER -