Moura, A.M.A. de Fonseca, J.B. Melo, E. de A. Lima, V.L.A.G. de Santos, P.A. dos Silva, Q.J. da

Características sensoriais de ovos de codornas japonesas (Coturnix japonica Temminck e Schlegel, 1849)suplementadas com pigmentantes sintéticos e selenometionina


CODORNA
OVO
ANÁLISE ORGANOLEPTICA
SUPLEMENTO ALIMENTAR