Clemente, M. das G. Abreu, L.R. de Pinto, S.M. Rezende, C.P.A. <br/><br/>
Perfil dos ácidos graxos de "manteiga de garrafa" produzidas na região de Salinas, Minas Gerais 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MANTEIGA<br/>ÁCIDO GRAXO<br/>COMPOSIÇÃO QUÍMICA