Heidemann, R. Traebert, J. <br/><br/>
Nível de conhecimento dos trabalhadores de indústrias de produtos suínos sobre a manipulação higiênicas dos alimentos 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>SUÍNO<br/>PRODUTO DERIVADO DA CARNE<br/>HIGIENE DE ALIMENTO<br/>MÃO-DE-OBRA<br/>SEGURANÇA ALIMENTAR<br/>SANTA CATARINA