TY  - SER
AU  - Vargas,B.L.
AU  - Destri,K
AU  - Bairros,J.V.
AU  - Ribeiro,G.A.
AU  - Lund,R.G.
AU  - Nascente,P.de S.
TI  - Análise microbiológica de salame tipo alemão vendido em feiras-livres
KW  - SALAME
KW  - CARNE TRATADA
KW  - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
KW  - INDÚSTRIA CASEIRA
KW  - CONTAMINAÇÃO
KW  - STAPHYLOCOCUS AUREUS
KW  - BACTÉRIA
KW  - RIO GRANDE DO SUL
ER  -