TY - SER AU - Passos,M.G. AU - Carvalho,H. AU - Wiest,J.M. TI - Inibição e inativação in vitro de diferentes métodos de extração de Ocimum gratissimum L. ('alfavacão", "alfavaca-cravo")- Labiatae (Lamiaceae), frente a bactérias de interesse em alimentos KW - ALFAVACA KW - EXTRAÇÃO KW - MEDICAMENTO KW - CONTAMINAÇÃO BACTERIANA KW - EXTRATO VEGETAL ER -