TY  - SER
AU  - Feijó,M.B.da S.
AU  - Mano,S.B.
AU  - Jacob,S.do C.
AU  - Lethiais,H.
AU  - Moraes,M.L.de
TI  - Carne de avestruz (Struthio camellus): proposta de padronização nacional da carne
KW  - CARNE
KW  - AVESTRUZ
KW  - COMERCIALIZAÇÃO
KW  - CORTE
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - RIO DE JANEIRO
ER  -