TY - SER AU - Abrahão,S.A. AU - Pereira,G.F.A. AU - Duarte,S.M.da S. AU - Lima,A.R. AU - Alvarenga,D.J. AU - Ferreira,E.B. TI - Compostos bioativos e atividade antioxidante do café (Coffea arabica L.) KW - CAFÉ KW - ANTIOXIDANTE KW - QUALIDADE KW - COMPOSTO FENÓLICO ER -