Pompeu, D.R. Barata, V.C.P. Rogez, H. <br/><br/>
Impacto da refrigeração sobre variavéis de qualidade dos frutos do açaizeiro (Euterpe oleracea) 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>AÇAÍ<br/>REFRIGERAÇÃO<br/>QUALIDADE