Grande, P.A. Alcalde, C.R. Lima, L. S. de Ayer, I.M. Macedo, F. de A.F. de Matsushita, M. <br/><br/>
Características quantitativas da carcaça e qualitativas do músculo Longissimus dorsi de cabritos três quartos Boer + um quarto Saanen confinados recebendo rações contendo grãos de oleaginosas 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CABRITO<br/>ÁCIDO GRAXO<br/>LIPÍDIO<br/>CARNE<br/>QUALIDADE<br/>CARCAÇA<br/>RENDIMENTO<br/>RAÇÃO<br/>COMPOSIÇÃO QUÍMICA<br/>MÚSCULO<br/>CONFINAMENTO