TY - SER AU - Grande,P.A. AU - Alcalde,C.R. AU - Lima,L.S.de AU - Ayer,I.M. AU - Macedo,F.de A.F.de AU - Matsushita,M. TI - Características quantitativas da carcaça e qualitativas do músculo Longissimus dorsi de cabritos três quartos Boer + um quarto Saanen confinados recebendo rações contendo grãos de oleaginosas KW - CABRITO KW - ÁCIDO GRAXO KW - LIPÍDIO KW - CARNE KW - QUALIDADE KW - CARCAÇA KW - RENDIMENTO KW - RAÇÃO KW - COMPOSIÇÃO QUÍMICA KW - MÚSCULO KW - CONFINAMENTO ER -