Ribeiro, T.P. Lima, M.A.C. Trindade, D.C.G. da Santos, A.C.N. dos Amariz, A. <br/><br/>
Uso de revestimentos à base de dextrina na conservação pós-colheita de manga Tommy Atkins 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MANGA<br/>PÓS-COLHEITA<br/>REFRIGERAÇÃO<br/>PROCESSAMENTO<br/>PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO<br/>ARMAZENAMENTO