TY  - SER
AU  - Maciel,M.I.S.
AU  - Melo,E.de A.
AU  - Lima,V.L.A.G.de
AU  - Silva,W.S.da
AU  - Maranhão,C.M.C.
AU  - Souza,K.A.de
TI  - Características sensoriais e físico-químicas de geleias mistas de manga e acerola
KW  - GELEIA
KW  - MANGA
KW  - ACEROLA
KW  - ANÁLISE ORGANOLEPTICA
KW  - VALOR NUTRITIVO
KW  - ANTIOXIDANTE
KW  - PROCESSAMENTO
ER  -