Castro, R.J.S. de Maciel, T.C. Braga, R.M. Sá, T.N.M. Martins, C.M. Martins, S.C.S.
Condições higiênico-sanitárias de linhaça comercializada na cidade de Fortaleza, CE
LINHAÇA
MOFO
BACTÉRIA
INSPEÇÃO SANITÁRIA
HIGIENE DE ALIMENTO
COMERCIALIZAÇÃO
CONTAMINAÇÃO
CEARÁ