TY  - SER
AU  - Srebernich,S.M.
AU  - Loiola,M.S.
AU  - Soares,M.M.S.R.
TI  - Avaliação do efeito sanitizante dos ácidos peracético e cítrico na higienização de esponjas utilizadas para limpeza em cozinhas
KW  - HIGIENE
KW  - PROFILAXIA
KW  - SAÚDE PÚBLICA
KW  - CUSTO-BENEFÍCIO
KW  - ÁCIDO CÍTRICO
KW  - SÃO PAULO
ER  -