TY  - SER
AU  - Chesca,A.C.
AU  - Caetano,L.S.
AU  - Silveira,M.de
AU  - Alves,P.B.V.
AU  - D'Angelis,C.E.M.
TI  - Atividade antimicrobiana de bactérias lácticas isoladas de queijo minas artesanal pratinha frente a Bacillus cereus ATCC 11778
KW  - LEITE
KW  - QUEIJO
KW  - BACTÉRIA
KW  - CONTAMINAÇÃO
KW  - MINAS GERAIS
ER  -