Ribeiro, D.A. Rodovalho, J.C. Fernandes, M. Coimbra, P.C.F.C. Faria, M.I. de S. de

Avaliação da gordura total e frações de almoço oferecido em unidade de alimentação e nutrição (UAN), na cidade de São Paulo


ALIMENTO
GORDURA
COLESTEROL
VALOR NUTRITIVO
DIETA
BALANCEAMENTO
PADRÃO DE ALIMENTO