Bezerra, T.S. Costa, J.M.C. da Afonso, M.R.A. Maia, G.A. Freitas, E.M. de Rocha, F.

Comportamento higroscópico de pós de manga das variedades coité e espada e avaliação das características físico-químicas


MANGA
VARIEDADE
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
MODELO MATEMÁTICO