TY  - SER
AU  - Caldeira,L.A.
AU  - Ferrão,S.P.B.
AU  - Fernandes,S.A.de A.
AU  - Magnavida,A.P.A.
AU  - Santos,T.D.R.
TI  - Desenvolvimento de bebida láctea sabor morango utilizando diferentes níveis de iogurte e soro lácteo obtidos com leite de búfala
KW  - LEITE
KW  - BÚFALO
KW  - LEITE FERMENTADO
KW  - ANÁLISE ORGANOLÉPTICA
ER  -