TY  - SER
AU  - Ribeiro,B.D.
AU  - Nascimento,R.F.
AU  - Barreto,D.W.
AU  - Coelho,M.A.Z.
AU  - Freitas,S.P.
TI  - An ethanol-based process to simultaneously extract and fractionate carotenoids from Mauritia flexuosa L. pulp
KW  - BURITI
KW  - MAURITIA VINIFERA
KW  - ÓLEO VEGETAL
KW  - ETANOL
KW  - INDUSTRIALIZAÇÃO
KW  - PROCESSAMENTO
KW  - EXTRAÇÃO
KW  - CAROTENOIDE
KW  - FRACIONAMENTO
KW  - DESPOLPAMENTO
KW  - SECAGEM
ER  -