Piló, F.B. Pereira, N.O. Freitas, L.F.D. de Miranda, A.N.D. Carmo, L.S. do Gomes, F. de C.O. Nardi, R.M.D. Rosa, C.A. <br/><br/>
Microbiological testing and physical and chemical analysis of reconstituted fruit juices and coconut water 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ÁGUA DE COCO<br/>REFRESCO<br/>HIGIENE DE ALIMENTO<br/>CONTROLE DE QUALIDADE<br/>COMERCIALIZAÇÃO<br/>SAÚDE PÚBLICA<br/>PROPRIEDADE FÍSICO-QUIMICA<br/>FERMENTO<br/>MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO<br/>MINAS GERAIS