Brito, C.A.K. de Bolini, H.M.A. <br/><br/>
Perfil sensorial de edulcorantes em néctar de goiaba 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>GOIABA<br/>NÉCTAR<br/>ADOÇANTE<br/>VALOR CALÓRICO<br/>SABOR<br/>SAÚDE<br/>ANÁLISE QUANTITATIVA<br/>ANÁLISE ORGANOLÉPTICA