TY - SER AU - Kann,D. AU - Matos,E. TI - Viabilidade da arrecadação e doação de alimentos perecíveis previamente manipulados, em churrascarias das regiões de Vila Mariana, Paraíso e Jardins, na cidade de São Paulo KW - ALIMENTO KW - HIGIENE ALIMENTAR KW - CONTROLE DE QUALIDADE KW - DESPERDÍCIO KW - SÃO PAULO ER -