Macedo, L.M.A. Prado, I.M. do Prado, J.M. do Rotta, P.P. Prado, R.M. do Souza, N.E. de Prado, I.N. do <br/><br/>
Composição química e perfil de ácidos graxos de cinco diferentes cortes de novilhas mestiças (Nelore vs Charolês) 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CARNE<br/>BOVINO<br/>COMPOSIÇÃO QUÍMICA<br/>CONFINAMENTO<br/>QUALIDADE<br/>NOVILHO<br/>CORTE<br/>ÁCIDO GRAXO