00923nas a2200301 4500 BR2010003766 BR-BrBNA 20231205114625.0 ta 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d BR-BrBNA por Biblioteca Nacional de Agricultura (Pt) Q03 Oliveira, V.R. de Ribeiro, N.D. Jost, E. Londero, P.M.G. Qualidade nutricional e microbiológica de feijão (Phaseolus vulgaris L.)cozido com ou sem água de maceração FEIJÃO COCÇÃO ÁGUA MACERAÇÃO ANÁLISE MICROBIOLÓGICA VALOR NUTRITIVO Ciência e Agrotecnologia (Brazil) ISSN 1413-7054 (Nov-Dec 2008), v. 32(6) p. 1912-1918 BR2010003766 202311 Lúcia 55 Lúcia Elande AGRIS 0 ANA 209621 209621 0 AGRIS 0 1 41918 41918 Periódicos Agrícolas (Nov-Dec 2008), v. 32(6) p. 1912-1918 0 2023-11-29 01 CR Portaria Interministerial nº 164/94