Casotti, J.F. Camilios Neto, D. Bruzon, G. Machado, R.A.M. Buzato, J.B. Celligoi, M.A.P.C.

Uso de matérias primas da agroindústria - garapa e extrato de levedura - na produção de asparaginase pro Zymomonas mobilis CP4


ETANOL
GRAPIAPUNHA
FERMENTAÇÃO