Paulino, P.V.R. Valadares Filho, S. de C. Detmann, E. Valadares, R.F. Fonseca, M.A. Marcondes, M.I.

Deposição de tecidos e componentes químicos corporais em bovinos Nelore de diferentes classes sexuais


GADO DE CORTE
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
GORDURA
MÚSCULO