TY  - SER
AU  - Capibaribe,C.
AU  - Guimarães,A.G.
AU  - Mota,N.S.
AU  - Ribeiro,N.S.
AU  - Rego,F.L.T.
TI  - Coliformes totais, coliformes termotolerantes e escherichia coli em queijo de coalho comercializado em Salvador, BA
KW  - QUEIJO
KW  - COALHO
KW  - CONTAMINAÇÃO
KW  - COLIFORME
KW  - BACTÉRIA
KW  - COMERCIALIZAÇÃO
ER  -