Brackmann, A. Gasperin, A.R. de Weber, A Anese, R. de O.
Condições de temperatura, umidade relativa e atmosfera controlada para o armazenamento de cebolas da cultivar Crioula
CEBOLA
PÓS-COLHEITA
ARMAZENAMENTO
TEMPERATURA
UMIDADE RELATIVA
PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO