TY - SER AU - Silva,A.L.F. AU - Roza,C.R.da TI - Uso da irrigação em alimentos: revisão KW - ALIMENTO VEGETAL KW - TECNOLOGIA DE ALIMENTO KW - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA KW - PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA KW - IRRADIAÇÃO KW - IONIZAÇÃO ER -